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Reservation

Wirtschaft am Schlössli

Ein Teller von oben auf dem blauen Platzteller
Leere blaue Stühle am Wasser, dahinter die Alpen
Gedeckte Tische unter den Platanen, Sonnenschirme, dahinter der Hafen
Abend unter der Platane mit Lichterkette, Gäste am Tisch über dem See

Willkommen in der Wirtschaft am Schlössli!

Direkt im Hafen von Bottighofen gelegen mit Blick aufs Wasser und die Alpen.

Hier erwartet Sie eine kulinarische Reise in die Welt der mediterranen Küche, die mit frischen, hochwertigen Zutaten und kreativen Rezepten zubereitet wird.

Ob Sie ein gemütliches Essen mit Freunden, einen besonderen Anlass oder einfach eine kleine Auszeit vom Alltag planen – bei uns finden Sie die passende Atmosphäre und ein vielfältiges Angebot an Köstlichkeiten.

Christian KuchlerPächter Monika HuberKüchenchefin Jonas VolpertGastgeber & Sommelier
Tisch reservieren Die Karte
Gäste am Tisch im Schatten des Baums am Ufer, roter Sonnenschirm, dahinter der See

Eine kleine Auszeit vom Alltag.

eine Reihe von Stühlen mit Blick auf den Bootshafen und die SeepromenadeGaultMillau

Den ganzen Tag durchgängig bieten wir die Karte der Lästermeile an.

Flaschen im Regal an der Bar, durch die Scheibe der See
An der Bar wird ein Bier gezapft, unter der Theke die Zementfliesen

Tapas durchgehend

  • PIMIENTOS DE PADRÓN8
  • PATATINE FRITTE8Parmesan–Piment d´espelette-Pommes, Knoblauch-Zitronenmayo L/E
  • CROQUETAS9Pata-Negra-Kroketten G/L/E
  • KALAMATA OLIVEN8Pesto rosso N

Zur Stärkung & Süsses

  • PRATO30Aufschnitt, Käse, Pickels und Focaccia G/L
  • TARTE FLAMBÉE20Vegetarisch oder mit Speck G/L
  • CRESPELLE20Gefüllte Crêpes Vegetarisch „alla parmigiana“ (mit Melanzane) oder mit Ragù alla bolognese G/L/E/SE
  • TARTA7hausgemachter Kuchen vom Blech G/L/N
  • DOLCE AL CUCCHIAIO9Geschichtetes Löffeldessert im Glas G/L/N
Die Terrasse am Abend von oben, davor der Hafen
Gäste auf den Stühlen an der Promenade, dahinter die Wirtschaft
Wegweiser zur A-la-carte-Restaurant-Terrasse und zur Lästermeile
Karte der Lästermeile
Blick über den Bodensee bis zum Säntis

Mit Blick aufs Wasser und die Alpen.

Foto: qwesy, CC BY 3.0, 2012

Vier Länder auf einer Karte.

Hier erwartet Sie eine kulinarische Reise in die Welt der mediterranen Küche, die mit frischen, hochwertigen Zutaten und kreativen Rezepten zubereitet wird.

Tortelloni mit Tomate, Burrata und Taggiasca-Olive

Klassiker

  • SALADE MAISON30Bunte Salatschüssel zum Teilen – Kürbiskernöldressing
  • VITELLO TONNATO30Kalb – Risina Bohne – Olivenöl
  • TORTELLONI35 / 50Tomate – Burrata – Taggiasca Olive
  • MOULES FRITES25 / 40Miesmuschel – Pommes – Sauce Rouille
  • KALBSKOTELETT (CA 350G)70Lauch Gratin – Gnocchi fritti
  • TIRAMISU13klassisch wie bei der italienischen Oma
Thunfisch in Scheiben in einer gerippten Schale

Frankreich

  • THON40
  • PAIN PERDU DE CÈPE35
  • SOLE45 / 65
  • ENTRECÔTE DE BOEUF60
  • PRUNE20
Schwarze Pasta mit Garnelen und Meeresfrüchten

Italien

  • QUINTO QUARTO35
  • CAVATELLI35 / 50
  • PARMIGIANA DI MELANZANE35 / 5020 min. wartezeit
  • CARRÉ DI CERVO60
  • NERGI20
Ein Salat auf einem gerippten silbernen Teller

Iberische Halbinsel

  • PEIXE GALO45 / 65
  • CHIPIRONES RELLENOS40 / 55
  • BOCHECHA DE JAVALI55
  • CEREJA22

Alle Preise verstehen sich in Schweizer Franken inkl. 8,1% MwSt.

Grüne Suppe in einer blauen Schale

MittagsLunch-Menü3 Gänge · 35 Franken

KürbissuppeWachtelei – Serrano Schinken

Risi e bisiReis – Miesmuschel – Erbsen – Spinat

Joghurt Panna CottaApfelcrumble

Tisch zum Lunch Die ganze Karte
Am Pass werden die Teller angerichtet
Fischfilet mit Sauce in einer gerippten Schale, dahinter ein blauer Stuhl
Lukas Siebel, Sous-Chef, auf der Terrasse
Die Sauce wird mit dem Löffel angegossen
Fisch in grüner Sauce in einer gerippten Schale, daneben ein Weinglas
Monika Huber, Küchenchefin, auf der Terrasse

Die Küche · Moni Huber

Entdeckung des Jahres 2026.

«beeindruckt mit exzellentem Handwerk und klarer kulinarischer Sprache»

GaultMillau über Moni Huber

Moni Huber kommt aus Südtirol, hat in der Vila Joya an der Algarve bei Dieter Koschina gelernt, war Sous-Chefin von Christian Kuchler in der Taverne zum Schäfli und führt seit April 2025 ihre eigene Küche am See.

GaultMillau Guide Schweiz, 15 Punkte15Punkte · GaultMillau · Guide 2027
Michelin 2025Favorit der InspektorenGuide Michelin
Falstaff91/100Falstaff
Schichttorte mit Beeren auf einem blauen Teller
In der Küche am Herd
Gefülltes Fleisch mit Blättern und Blüten auf einem geriffelten Teller
Dessert mit Beeren auf einem blauen Teller, dahinter ein Wasserglas
Tortelloni werden von Hand geformt

Jonas Volpert, Gastgeber und Sommelier.

468Weine auf der Karte, vom Thurgau bis Pauillac, Champagner bis zur 9-Liter-Flasche

Jonas Volpert, Gastgeber und Sommelier, auf der Terrasse

Der Schwerpunkt liegt auf der Bündner Herrschaft, dem Burgund und der Champagne.

Jonas sucht mit Ihnen die Flasche aus.

GaultMillau Guide Schweiz, 15 PunkteJonas Volpert im GaultMillau

Lounge mit Champagner am Ufer, dahinter der See und die Alpen
Weinflaschen im Regal
Ein Spritz und ein Bier auf einem blauen Tisch in der blauen Stunde
Dämmerung über dem See, am Ufer die Lichter
Die Wirtschaft am Hafen vom Wasser aus
Ein Glas Weisswein und ein Wasserglas vor dem See
Weinberater Die ganze Weinkarte
Sonnenuntergang am Seerhein in Gottlieben, Laternen und Pfähle am Ufer

Wenn es Abend wird am Hafen.

Foto: JoachimKohler-HB, CC BY-SA 4.0, 2015

Postkarte Hotel & Pension Schlössli Bottighofen, Gruss vom Bodensee
1888
Das Strandhotel Schlössli am See aus der Luft, 1954
1954
Anzeige Hotel & Restaurant Schlössli-Bottighofen, Lohnendster Ausflug, Besitzer Carl Gängel
Das Strandhotel Schlössli mit dem weissen Gitterzaun
Strandhotel

Bottighofen · seit dem 17. Jahrhundert

Ein Besen statt eines Schilds.

Das Schlössli, gezeichnet von Günter Dittmann
Zeichnung
Ein Mann vor dem Schlössli
Hotel
Die Schifflände und die Bootstankstelle am Hafen von Bottighofen
Heute
Postkarte Strand Hotel Schlössli Bottighofen aus der Luft
Strandhotel
Das Portal des Schlössli am See
Haus
Der Bootshafen, dahinter die Wirtschaft und das Schlössli
Heute
Hotel und Restaurant Schlössli vom See aus, Segelboot und Ruderboote
Hotel

Heft 2 «Die Bottighofer Mühlen und das Schlössli am See», Gemeinde Bottighofen 1994, Bilder mit KI nachgeschärft, Text der Anzeige nach dem Original gesetzt · 1954: Foto: Werner Friedli, CC BY-SA 4.0, 1954 · Schifflände und Bootshafen: Foto: JoachimKohler-HB, CC BY-SA 4.0, 2021

Bankettmenüs für Ihre Feier.

Gerne übernehmen wir die Bewirtung Ihrer Familien- oder Firmenfeier! Aus den Menüs können 3-5 Gerichte ausgewählt werden. Nach Belieben können die Menüs auch gemischt werden (soweit es saisonal möglich ist) oder auch einzelne Gerichte ausgetauscht oder individuell angepasst werden.

Wirtschaft am Schlössli

BankettFrühling

  1. RINDSTATARMit Parmesanstreusel, Rucolapesto und Aceto Balsamico di Modena
  2. KRÄUTERRISOTTOMit gegrilltem Kaisergranat, eingelegten Taggiasche Oliven und Burrata
  3. SEEZUNGENRÖLLCHENSüßsaures Zucchiniragout mit Salzzitrone und Sauce Choron
  4. HÜHNCHEN „PIRI PIRI“Leicht scharf mariniertes Grillhühnchen mit Tomatensalat, Oregano und Pommes frites
  5. SCHOKOLADENTARTE MIT 68% BOLIVIA COUVERTURE VON FELCHLINHaselnusspraliné und exotische Früchte

175Franken

Seestrasse 50 · Bottighofen

Wirtschaft am Schlössli

BankettSommer

  1. KREVETTENCOCKTAIL „SCHLÖSSLI STYLE“Hausgemachte Cocktailsauce, bunte Salate und Avocado
  2. MANGOLD-GNOCCHIMit glasierten Sot-l´y-laisse und cremiger Ricotta
  3. MOSCARDINI ALL´ ARRABIATAGeschmorte kleine Kraken in würziger Tomatensauce mit knusprigen Knoblauchbrot
  4. KALBSHOHRÜCKENGebraten, mit buntem Sommergemüse und Kräuterpolenta
  5. VANILLECREMETÖRTCHENThurgauer Beeren & Meringue

185Franken

Seestrasse 50 · Bottighofen

Wirtschaft am Schlössli

BankettHerbst

  1. REHCARPACCIOMit Pilzen der Saison, gerösteten Nüssen und Preiselbeeren
  2. CREPESGefüllt mit Artischocke und Salsiccia - mit Scamorza überbacken
  3. FREGOLA SARDAMit Venusmuschel, Miesmuschel und frischem Fenchelsalat
  4. OSSOBUCCHIGeschmort, mit frischer Kräuter-Gremolata und cremigem Kartoffel-Rosmarin-Püree
  5. BEIGNETS MIT ZIMTZUCKERQuark-Rum-Eis und eingelegte Zwetschgen

175Franken

Seestrasse 50 · Bottighofen

Foto: Kritzolina, CC BY-SA 3.0, 2014 · Foto: Angela Huster, CC0, 2014 · Foto: Stephan van Helden, CC BY-SA 4.0, 2023

Bankettanfrage Alle Bankettmenüs

Bis 23 Uhr unter der Platane.

11:30
Rotbarbe auf Risotto mit grüner Sauce in der gerippten Schale

KücheMittag

13:30
Ein Glas Weisswein auf dem Tisch der Terrasse, dahinter der See

Lästermeileden ganzen Tag

18:00
Thunfisch mit Kaviar und Sauce in der gerippten Schale auf dem blauen Platzteller

KücheAbend

20:00
Masten im Hafen vor dem Abendrot über dem See

Unter der Platanebis 23:00

Donnerstag bis Montag, 11:30 bis 23:00 Uhr · Dienstag und Mittwoch Ruhetag

Tisch reservieren Abend zusammenstellenGutscheinDer See heute

Ferien 13. bis 15. November (Excellence Gourmetkreuzfahrt) · 22. Dezember 2026 bis 10. Februar 2027

Als NächstesDie Karte

Reservation

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Ihre Flasche
Noch keine gewählt. Im Weinberater auswählen
Allergien und Unverträglichkeiten

Donnerstag bis Montag, 11:30 Uhr bis 23:00 Uhr · Dienstag & Mittwoch Ruhetag. Designstudie: In diesem Entwurf wird nichts verschickt.

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Ihre Anfrage ist bei uns. Wir melden uns mit der Bestätigung.

Designstudie: Diese Anfrage wurde nicht verschickt.

Bankettanfrage

Gerne übernehmen wir die Bewirtung Ihrer Familien- oder Firmenfeier! Sie geben den Rahmen vor - ob Tavolata oder gesetztes Menue! Welches Gericht darf auf keinen Fall für Sie fehlen - welche Allergien müssen unbedingt bedacht werden?

Datum
Uhrzeit
Gewünschte Speisenform

Ihre Angaben verwenden wir nur für diese Anfrage. Designstudie: In diesem Entwurf wird nichts verschickt.

Vielen Dank.

Wir richten uns individuell nach Ihnen und Ihren Wünschen - nehmen Sie unkompliziert zu uns Kontakt auf und wir können das sehr gerne auch vor Ort in Ruhe besprechen.

Designstudie: Diese Anfrage wurde nicht verschickt.

Gutschein

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Vielen Dank.

Wir senden Ihnen eine Bestätigung, sobald der Gutschein versendet wurde.

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Wein

Geschmack und die passenden Gerichte stehen nicht in der Karte; Jonas Volpert, Gastgeber und Sommelier, berät Sie dazu am Tisch.